Du har tackat nej till cookies. Detta beslut kan återkallas.
Du har godkänt att cookies får placeras på din dator. Detta beslut kan återkallas.
Serverat
Glutenfri pasta är tyvärr ingen höjdare, utan på sin höjd en blek kopia av riktig pasta. Så vi tänkte lite utanför ramarna, och skapade detta alternativ. Perfekt även för er som äter enligt LCHF.
Vi provade på "long stay golf" konceptet och hyrde en lägenhet på en golfresort i södra Spanien, närmare bestämt i MarMenor, under hela oktober. Så hur ska Bull, och hans trogna assistent Bratt, nu klara av matlagningen i ett litet kök med ganska enkel utrustning?
Lidl har goda tyska korvar, och vid detta tillfälle även fint stekfläsk. Så jag lade brattwurst och krakauerwurst på grillpannan, stekte några skivor fläsk under tiden. Servera detta med surkål och potatismos och man får en rätt som påminner mycket om en bayersk "brauer teller".
Av en ren händelse fanns det även kyld Paulaner veteöl i källaren. Nu saknas bara tyrolermusiken, men man kan kanske hitta en webradiokanal med den inriktningen.
Recept på surkål och potatismos hittar du här
Sida 3 av 3
- Första
- Föregående 1 2 3
- Nästa
- Sista
Följ oss på
FollowSe även våra recept på:
Bull tycker om bläckfisk i alla former, men Calamares a la Romana är ofta för mycket frityrsmet och för lite bläckfisk. Därför tillagar och serverar Bull sina bläckfiskring [ ... ]
I vår trädgård har vi odlat lite rödkål och nu på senhösten kunde vi skörda två små rödkålshuvuden. Det blev lite höstpyssel för oss hemodlare, då vi av dessa [ ... ]
Vi köpte ett svamphus så ett tag kunde vi skörda rikliga mängder med ostronskivling i vårt kök. Nu gällde att tänka lite utanför ramarna och skapa nya rätter med mycket o [ ... ]
Äntligen kan vi baka glutenfria baguetter som lever upp till namnet! Härligt till ostbrickan. Det är nog detta bröd vi har saknat mest i det glutenfria köket.
Detta är en klassisk asiatisk street food rätt, eller kan kanske kallas för en asiatisk pyttipanna. Man kan variera denna rätt, med olika grönsaker eller byta ut kycklingen [ ... ]
Ett av våra mest populära rececpt är vår glutenfria pizza. Det har gått flera år sedan vi publicerade detta, och sedan dess har vi förfinat hantverket. Här presenterar vi v [ ... ]
Att koka ihop sin egen tonic till sommarens Gin och Tonics är både snabbt och enkelt gjort. Det blir en tonicsirap som man späder med kolsyrat vatten efter smak och behov.
Det är skördetid både för Pak Choi och ostronskivling. Då gäller det att skapa recept som passar säsongen. Efter lite googlande hittade "Amirs lax med brynt sojasmör och pa [ ... ]