
Varmrökt lax på kamadogrillen
- Detaljer
- Kategori: Fisk
Att röka sin lax själv är ganska enkelt om man har en lämplig grill. Utmaningen är att hålla rätt temperatur i grillen under hela processen.


Chicken a la King
- Detaljer
- Kategori: Fågel
En modern version av en klassisk kycklingrätt som en del av oss minns från 1970-talet.

Vi deltog på Sällskapet Maltes Hembryggdsfestival 2023
- Detaljer
- Kategori: Bryggeriet
Där bjöd vi på två öl av olika karaktär. Den ena var en ljus lager i stil med "Muncher Helles" och heter "Lieber Lotchen". Den andra var en välhumlad American Pale Ale (APA) som går under namnet "Miranda af Höör".
Read more: Vi deltog på Sällskapet Maltes Hembryggdsfestival 2023