Serverat
Lidl har goda tyska korvar, och vid detta tillfälle även fint stekfläsk. Så jag lade brattwurst och krakauerwurst på grillpannan, stekte några skivor fläsk under tiden. Servera detta med surkål och potatismos och man får en rätt som påminner mycket om en bayersk "brauer teller".
Av en ren händelse fanns det även kyld Paulaner veteöl i källaren. Nu saknas bara tyrolermusiken, men man kan kanske hitta en webradiokanal med den inriktningen.
Recept på surkål och potatismos hittar du här
Sida 4 av 4
- Första
- Föregående 1 2 3 4
- Nästa
- Sista
Följ oss på
FollowSe även våra recept på:
När man ska servera lunch på en av årets varmaste dagar, vad passar då inte bättre än en isad gazpacho?
Glutenfria, givetvis! Vi gör den småländska varianten, den med enbart kokt potatis. Men vi har en lite annorlunda smaksättning.
När det Lucia, snart jul och det är kallt och ruggigt är det fint med en värmande dryck. Glögg! Men glögg blir snabbt för mycket, av det söta och det kryddstarka.
Äntligen kan vi baka glutenfria baguetter som lever upp till namnet! Härligt till ostbrickan. Det är nog detta bröd vi har saknat mest i det glutenfria köket.
Sås med Kvibille ädelost gör Bull och Bratt i tre olika varianter som alla presenteras här, tillsammans med ett recept på den mest eleganta versionen.
Varför inte en planka? - tänkte Bull. Så glad i hågen åkte han och köpte lämpliga planksteksbrädor av ek. Under tiden dessa "brändes" in, funderade Bull ut hur hans först [ ... ]
Samtidigt som vi funderade på hur vi kunde utnyttja de matvaror vi hade i frysen, passerade ett recept på Salisbury Steak i det sociala flödet på nätet. Detta ledde till att d [ ... ]
En liten soppa är alltid gott som förrätt. Här gör vi en ganska het tomatsoppa som vi serverar på tyskt manér med en klick luftigt vispad grädde.