Lidl har goda tyska korvar, och vid detta tillfälle även fint stekfläsk. Så jag lade brattwurst och krakauerwurst på grillpannan, stekte några skivor fläsk under tiden. Servera detta med surkål och potatismos och man får en rätt som påminner mycket om en bayersk "brauer teller".
Av en ren händelse fanns det även kyld Paulaner veteöl i källaren. Nu saknas bara tyrolermusiken, men man kan kanske hitta en webradiokanal med den inriktningen.
Recept på surkål och potatismos hittar du här
Hemgjord vaniljglass är svårslagen. Med äkta vanilj, riktig grädde och utan onödiga tillsatser får du en fyllig och naturlig smak som är svår att hitta i köpt glass.
Ett enkelt och gott sätt att tillaga röding på grillen. Med cederplanka och rökspån får fisken en härlig smak som ligger mitt emellan grillad och rökt.
En smakrik majonnäs med asiatiska toner – perfekt till kött och burgare.
Krämig vardagspasta när kylskåpet får bestämma.
Ett tillbehör som passar bra till medelhavsmat, kanske framför allt till det grekiska köket. Prova gärna till vår souvlaki eller till grillade lammracks. En klick tzatziki smakar gott till. Det...
I bland blir det över av skinksteken eller någon annan stek och då används denna till en härlig frittata på restaurangen Bella Lotta. Denna rätt räcker till två medelmåttligt hungriga golfare som...
Den här rätten har sitt ursprung i ett recept Bull hittade på köket.se en vardagseftermidddag då han inte visste vad han skulle laga för någon kvällsmat. Vi har inte ändrat särskilt mycket i...
Hemgjord vaniljglass är svårslagen. Med äkta vanilj, riktig grädde och utan onödiga tillsatser får du en fyllig och naturlig smak som är svår att hitta i köpt glass.
Kommentarer