Men hemodlade, superfärska grönsaker kommer maten bli bra mycket godare. Som att byta ut burktomaterna i köttfärssås och grytor mot nyplockade solmogna tomater.
Under denna katagori kommer vi dela med oss av våra erfarenheter, när det gäller grönsksodling i växthus och på friland.
- Detaljer
- Kategori: Hemodlat
I år har vi stora ambitioner när det gäller hemodlade grönsaker. Detta då vi byggde ett växthus som blev klart sent in i oktober.
Här förodlar vi olika sorter av chili, paprika och tomat. Det finns ju ett helt spektrum mellan riktig het habanero till mild stor paprika. Här i mellan finns piri-piri, jalapenos, padrones osv. De allra starkaste odlar vi inte, det ska ju smaka gott annars kan det så vara.