En enkel sås som passar fint till grillat kött eller ett grillspett. Även lämplig på en buffé.
Rör ihop ingredienserna enligt bilden. Såsen blir bättre om den får stå och vila i kylen några timmar innan servering.
En enkel sås som passar fint till grillat kött eller ett grillspett. Även lämplig på en buffé.
Rör ihop ingredienserna enligt bilden. Såsen blir bättre om den får stå och vila i kylen några timmar innan servering.
Detta är nästan som att koka soppa på en spik. Vi gör nämligen en god soppa på sådant som ofta åker i avfallet.
Vi gör vår egen färskost. På våren smaksätter vi den med ramslök. Senare på året tar vi gräslök och vitlök.
Havskatt som är tillagad med inspiration från det asiatiska köket. Spännande, eller hur? Dessutom väldigt gott!
Det började med att det låg en trist, kvarglömd broccoli i kylen och slutade med en riktigt god soppa.
Comments powered by CComment