Frukosten blir faktiskt väl så god om man avstår från brödet. Dessutom mår man bättre, och slipper blodsockerfall och kraftig hunger vid elva-tiden på förmiddagen.

 

På den här frukosten, orkar man spela 18-hål golf utan mellanmål. Eller sitta och programera i fem timmar, utan paus för förmiddagsfika. Läs mer om hälsosam kost på Kostdoktorns sajt. För vår sajt handlar ju om matlagning, inte om näringslära.

Ett alternativ till den frukost är en god omelett, prova denna med ost och skinka.